Rượu
cần là một thứ rượu uống trực tiếp qua cần trúc. Rượu cần có từ bao
giờ? Chưa có tài liệu nào khẳng định. Chỉ biết rằng rượu cần có từ lâu,
nhiều dân tộc dùng rượu cần, nhưng cách làm, cách thưởng thức như thế
nào, mỗi dân tộc có cách thức riêng. Dĩ nhiên cũng là thứ rượu cần ấy
nhưng uống thế nào cho có bài bản lại tạo ra không khí vui vẻ đầm ấm đó
là một vấn đề cần bàn đến. |
